“调研发现,部分农村老年人营养问题与慢病管理问题相互交织,形成恶性循环,增加了后续医疗负担。”北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕委员建议,实施相关工程,力争用3—5年时间,实现农村地区老年助餐服务可及人口覆盖率达到60%以上。
“由卫生健康部门主导,推动农村助餐点升级为‘营养干预哨点’;依托乡镇卫生院和村医力量,将营养指导融入现有公共卫生服务;依托县级疾控中心、乡镇卫生院,分层开展从业人员食材烹饪培训和乡村医生营养干预专项培训。”赵晓燕委员说。
(本报记者王洲整理)