一碗爱心面传递善意(援手)
本报记者 王 沛 李 蕊
【人民日报2026-03-2513社会
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  “这面条真地道,好吃!”山东省青岛市城阳区苏小宇爱心面馆,一名刚用完餐的顾客又点了3份面,“不用做了,存在店里,给有需要的人。”

  这样的对话,几乎每天都会在这家店里发生。

  店主张善领是山东菏泽单县人,自幼腿脚残疾。9年前,他和妻子李庆苹带着5岁的儿子小宇,在青岛胶州市开了一家只能摆下4张桌子的小面馆,取名“张宇爱心面馆”。“我妻子是聋哑人,虽然不能讲话,但总惦记着帮助别人。”张善领回忆,每当有困难的人来到店里,他们都会免费给人煮上一碗面。

  夫妻俩起早贪黑,生意有了起色,又租下了一个100多平方米、上下两层的店面。眼看着日子红火起来,2019年,李庆苹查出乳腺癌中晚期,张善领关掉面馆,花光积蓄为妻子治病。不幸的是,李庆苹于2023年去世。

  “把面馆重新开起来,帮助更多需要帮助的人。”张善领一直记得妻子的遗愿。

  今年3月10日,在社会各界的帮助下,苏小宇爱心面馆在城阳区开业。青岛市市场监督管理局开辟绿色通道,帮助张善领办理好食品经营许可证;城阳区的家大(山东)实业集团有限公司提供经营场地,免去两年租金;美团外卖提供启动资金和装修支持,在店内预存了1000碗爱心面……

  “遇到困难的人进店只要说一句‘爱心面’,我们就会免费提供一碗面。同时,每卖出一碗面,我会替顾客向聋哑儿童捐出1块钱。”张善领许下承诺。原来,小宇小时候一直跟着母亲生活,3岁时还不会说话,多亏青岛的一所聋哑学校免费接收,半年后孩子终于学会了说话。张善领始终忘不了聋哑学校对他们的帮助,他想把这份善意延续下去。

  开业半个月以来,面馆平均每天卖出近100碗面,全国各地的爱心如潮水般涌来:有人从贵州贵阳下单,备注写着“送给需要帮助的人”;有人点完餐说“不用送,给外卖员吃”;还有一名湖北武汉网友从外卖平台下单并留言:“我是一名妈妈,只为送一份祝福,希望您的孩子开心健康。”

  店里记录着爱心餐捐赠的小票,被张善领码放得整整齐齐。“大家帮我把面馆又开起来了,希望我也能让更多人感受温暖。我们一起努力,把爱心传递下去。”张善领说。