青海日报海东6月17日电 (记者牛玉娇)江苏、青海携手打造“青海拉面师”劳务品牌。
两省联合开展专项培训,邀请行业专家采用“理论+实操+观摩”模式,开展拉面技艺、食品安全、成本控制、品牌营销授课,建立“师徒结对”机制,提升拉面师专业经营能力。